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• Frizzante & Spumante (14 Artikel gefunden)
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Art.Nr.: 4009
Prosecco Frizzante Treviso
Viticoltori Ponte, Venetien - 0,75l. Fl.
(Preis 5,67 € je Liter)
4,25 € *
Menge:
Weißwein, trocken
Alkoholgehalt: 11,0 %vol.

Michael Liebert: 93 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

So ein leichter Prosecco frizzante ist einfach der perfekte Start in den Tag, den Nachmittag oder in den Abend. Leicht, trocken, unkompliziert und dabei eben nur soviel Kohlensäure wie notwendig. Diese Kohlensäure sollte aber wirklich durch eine zweite Gärung in die Flasche kommen und nicht einfach zugesetzt werden, wie bei billigen Imitaten.

Ein sauberes, frisches Bouquet mit getrockneten Äpfel, Nüsse und Mandeln. Am Gaumen eine erfrischende, gut eingebundene Kohlensäure und die Leichtigkeit in der Struktur, die man erwartet. Somit der perfekte Schluck für den Start in den Tag oder auch in den Abend.
Optimaler Genuss: möglichst sofort und kühl
-Michael Liebert-
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( Preise inklusive MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten )
 
Art.Nr.: 4008
Prosecco Spumante Extra Dry
Viticoltori Ponte, Venetien - 0,75l. Fl.
(Preis 9,00 € je Liter)
6,75 € *
Menge:
Sekt, trocken
Alkoholgehalt: 11,5 %vol.

Michael Liebert: 93 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Denken Sie daran, Prosecco ist nur der Name der Rebsorte! Spumante signalisiert, dass dieser Prosecco im traditionellen Sektverfahren hergestellt wurde und dementsprechend auch etwas mehr Kohlensäure hat, wie der übliche frizzante und Extra Dry ist gar nicht so trocken. Die richtig trockenen Spumante werde mit Brut oder Extra Brut bezeichnet.

Im Bouquet etwas fülliger und aromatischer, als die ganz trockenen Qualitäten, aber wieder mit den feinen Aromen von Haselnuss, Mandeln und getrockneten Äpfel. Am Gaumen etwas weicher und cremiger, aber immer noch angenehm schlank und keineswegs süß. Die Kohlensäure ist auch hier wunderbar eingebunden und so klingt er sehr harmonisch und rund mit einem nussigen Aroma aus.
Optimaler Trinkgenuss: kühl und sofort
-Michael Liebert-
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Art.Nr.: 4369
Prosecco Spumante Brut Il Fresco
Villa Sandi, Venetien - 0,75l. Fl.
(Preis 9,27 € je Liter)
6,95 € *
Menge:
Sekt, trocken
Alkoholgehalt: 11,0 %vol.
Rebsorten: 100% Prosecco

Michael Liebert: 92 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Bei einem Sekt aus Prosecco-Trauben erwartet man ja etwas leichtes und frisches. Bei diesem Cuvee von Villa Sandi hat man sich diese Vorzüge bewußt herausgearbeitet. Somit ist der Il Fresco der besonders leichte, frische Vertreter in der Kollektion. Prosecco ist einfach doch nicht gleich Prosecco.
Im Gegensatz zum Frizzante, spart der Importeur zwar nicht die Sektsteuer, dafür haben wir aber auch einen deutlich spritzigeren Prosecco im Glas.

Schon beim Einschenken sieht man, er hat einfach deutlich mehr Kohlensäure, wie die Frizzante aus dem Supermarkt und dementsprechend wirkt er frischer und saftiger. Im Bouquet die feinen Aromen von grünem Apfel, Orangenblüten und gerösteten Mandeln. Am Gaume sehr leicht, sehr frisch und sehr anregend. Ein wunderbarer Aperitif oder leichter Sekt für den Nachmittag. Optimaler Genuss: frisch genießen
-Michael Liebert-
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Art.Nr.: 4370
Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry
Villa Sandi, Venetien - 0,75l. Fl.
(Preis 11,27 € je Liter)
8,45 € *
Menge:
Sekt, trocken
Alkoholgehalt: 11,0 %vol.
Rebsorten: 100% Prosecco

Michael Liebert: 92 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Ein Prosecco wird meist in der ganz trockenen Variante, als brut abgefüllt, dabei kommt die Frucht mit ein paar Gramm mehr Restzucker, als Extra Dry deutlich besser zur Geltung. Und diese Frucht ist es ja, die uns zu einem Prosecco aus den Hügeln von Valdobbiadene greifen lassen. Den von dort, oder aus dem Nachbarort Conegliano kommt die besten Prosecco.

Kräftige Perlage und ein schönes Bouquet aus zarten Organenblüten, reifem Apfel und kandierten Orangenschalen. Am Gaumen dann eine Spur weicher und deutlich aromatischer, wie die Brut-Variante. Und damit gerade für den Nachmittag eine etwas weichere Alternative. Optimaler Genuss: frisch genießen
-Michael Liebert-
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Art.Nr.: 4228
Prosecco Spumante Millesimato Brut 2009
Villa Sandi, Venetien - 0,75l. Fl.
(Preis 11,93 € je Liter)
8,95 € *
Menge:
Sekt, trocken
Alkoholgehalt: 11,0 %vol.
Rebsorten: 100% Prosecco

Michael Liebert: 95 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Wenn man in Italien einen Prosecco bestellt, bekommt man meist einen Prosecco Spumante, also die Sektvariante dieser Rebsorte. Wenn dieser dann noch den Vermerk trägt, dass er aus der Gegend von Valdobbiadene oder aus Conegliano kommt, dann ist es meist etwas Gutes, wie bei diesem Sekt von Villa Sandi.

Lebhafte Perlage und wenn man reinriecht, ein frisches Bouquet aus Zitrusfrüchten, grünem Apfel und feinen Mandeltönen. Am Gaumen erfrischend, absolut trocken und mit feinen, sauberen Fruchtnoten im Nachgeschmack.
Optimaler Genuss: frisch genießen
-Michael Liebert-
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Art.Nr.: 4830
Prosecco di Valdobbiadene Rustico
Nino Franco, Venetien - 0,75l. Fl.
(Preis 13,27 € je Liter)
9,95 € *
Menge:
Sekt, trocken
Alkoholgehalt: 11,0 %vol.
Rebsorten: 100% Prosecco

Michael Liebert: 94 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Bei Nino Franco wird auch die Einstiegsqualität aus bestem Traubengut aus Valdobbiadene gekeltert. Dies hat seinen Preis, aber da wollte man keine Abstriche machen und so hat man den deutschen Markt in den letzten Jahren weitgehend den günstiger produzierenden Kollegen überlassen. Außerdem macht man keinen Frizzante, sondern nur hochwertige Spumante, und für die muss der deutsche Importeur eine Sektsteuer an den deutschen Fiskus abführen.

Das Rustico im Namen hat also nichts mit der Qualität zu tun, sondern bezieht sich darauf, dass man neben den ungemein eleganten, aber auch sehr zarten Spumante Brut und dem Rive di San Floriano, noch einen etwas kräftigeren, aber absolut trocknen Prosecco im Programm haben wollte. Die Fruchtaromen von grünem Apfel und Melone, werden von würzigen Kräuternoten unterlegt. Am Gaumen sehr erfrischend und damit ein toller Prosecco für die unzähligen, kleinen Gelegenheiten.
-Michael Liebert-
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